Maya´s Kassler paj
För 4-5 personer.
En snabb och enkel paj!
43019
|
|
|
Maya´s Kassler paj
| Betyg: | 2 0 | 2 röster | Visningar: 7440 | Sparat: 397 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200-225 grader
Mät upp 2,5 dl mjöl i en bunke, lägg i margarinet och smula sönder det med fingertopparna, slå i kesella och arbeta degen smidig, tillsätt vattnet.
Tillsätt lite mer mjöl om degen är ”klistrig” När degen känns smidig, tryck ut den i en paj form.
Nagga den med en gaffel.
Skär kassler, fetaost och tomater i tärningar och lägg i pajformen, dofta över med lite potatismjöl.
Lägg på champinjonerna och den rivna osten. Strö till sist över några nypor basilika.
Grädda 15-20 minuter, pajen ska ha fin färg och osten smält.
Servera med en fräsch sallad.
Mät upp 2,5 dl mjöl i en bunke, lägg i margarinet och smula sönder det med fingertopparna, slå i kesella och arbeta degen smidig, tillsätt vattnet.
Tillsätt lite mer mjöl om degen är ”klistrig” När degen känns smidig, tryck ut den i en paj form.
Nagga den med en gaffel.
Skär kassler, fetaost och tomater i tärningar och lägg i pajformen, dofta över med lite potatismjöl.
Lägg på champinjonerna och den rivna osten. Strö till sist över några nypor basilika.
Grädda 15-20 minuter, pajen ska ha fin färg och osten smält.
Servera med en fräsch sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Margarin, Vetemjöl, Vatten, Kesella, Kassler, Fetaost, Tomat, Champinjoner, Potatismjöl, Riven ost, Basilika
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
