Mexikansk gratäng
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Omtyckt av gäster.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda köttet med soja, chilipulver och sambal olek. Stek köttet i smör. Tillsätt purjolök och paprika och fräs mjukt. Tillsätt buljong, grädde, chilisås och vetemjöl utrört i lite vatten. Låt sjuda i några minuter. Smaka av med salt.
- Häll över i en ugnsfast form. Lägg på Nacho chips och strö över riven ost. Gratinera i ca 15 minuter i 225 grader.
- Sätt ev i flera Nacho chips i den färdiga gratängen. Servera med potatisklyftor, tomater och majskorn.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ingja17
