|
|
|
Mexikansk tacopaj
För 4 personer.
Mexikansk tacopaj
| Betyg: |
35
3
0
|
3 röster |
Visningar: 2623 |
Sparat: 39 |
Gör så här
Gör pajdegen. Sätt ugnen på 200g.
Tryck ut degen i en pajform nagga botten med en gaffel och ställ in formen i frysen ca 20min. Förgrädda sedan pajskalet 5-7 min.
Fräs färsen gyllenbrun i smör. Tillsätt tacokryddor och sås. Låt allt bli varmt.
Fördela köttfärsen i pajskalet.
Smula fetaosten och skär löken tunt.
Blanda med cremé fraiche och rör ner den rivna osten, krydda ev med salt och peppar.
Bred ut röran över köttfärsen.
Dela tomaterna och lägg dem och feferonin överst.
Grädda mitt i ugnen ca 40 min i 200 grader
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pajdeg,
Vetemjöl,
Smör,
Vatten,
Nötfärs,
Smör,
Tacokryddor,
Gul lök,
Tacosås,
Fetaost,
lätt Crème fraiche,
Gratängost,
Salt,
Peppar,
Minitomater,
Feferoni
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
