- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Köpte fin färsk torskfilé till bra pris, sökte efter bra recept men fick komponera detta för att passa mig. Supergod sås blev det.
Instruktioner
- Smörj en ugnsfast form. Sätt ugnen på 225 grader.
Bottna formen med finskuren purjo och tomat i tunna skivor. Lägg på fiskfiléerna. Pressa citronsaften över. Pudra med lite dragon, salta och peppra. På med basilika och mer dragon.
- Häll över grädden så att kryddorna går ned i formen liksom. Klicka över lite smör. Skjuts in i ugnen.
- Efter ca 10 min tar du ut formen och på med osten.
In i ugnen igen. Låt stå tills fin färg.
- Ät och njut med pressad potatis och ngn grön grönsak, broccoli eller ärtor.
Publicerat den
31 oktober 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
God men dragonen var dominant i smaken
Ojojojoj, så gott :)