|
|
|
Michaels grekiska gryta
För 4 personer.
Michaels grekiska gryta
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 647 |
Sparat: 16 |
Gör så här
Skär köttet i bitar och stek bitarna. Stek den grovt hackade löken. Häll vinet i stekpannan, så att stekresterna löses upp. Häll över allt
i en gryta.Salta och peppra.
Efterstek i grytan på svag värme ca 1 timme.
Skär tomaterna i bitar och ta bort "fruktköttet"
Skrapa bort kärnorna i gurkan. Dela den längs efter och skär i skivor, halvmåneskivor.
Tillsätt grönsakerna i slutet av efterstekningen.
Låt allt koka upp 2-3 minuter Tillsätt den tärnade fetaosten.
Servera med grovt bröd.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötkött,
Rödlök,
Tomat,
Gurka,
Fetaost,
Timjan,
Salt,
Peppar,
Vitt vin,
Balsamicovinäger
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
