|
|
|
Mickes maffiga köttfärssås
För 4 personer.
77448
|
|
|
Mickes maffiga köttfärssås
| Betyg: |
4.85
6
2
|
6 röster |
Visningar: 7955 |
Sparat: 187 |
Gör så här
Bryn scharlottenlöken och vitlöken tills de fått lite färg och mjuknat.
Tillsätt färsen.
När färsen är färdigbrynt, tillsätt vattnet och buljongtärningarna (upplösta i vattnet) och låt vattnet koka ner.
Tillsätt tomatpurén, de krossade tomaterna, chilisåsen, sojan och kryddorna. Låt puttra en stund. Koka samtidigt pastan
Tillsätt cocktailtomaterna, basilikabladen, grädden och champinjonerna. Låt det hela koka ett par minuter. Smaka av.
När pastan är al dente, servera och toppa köttfärssåsen med nyriven parmesanost och ett par basilikablad
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Blandfärs,
Scharlottenlök,
Vitlök,
köttbuljongtärningar,
Tomatpuré,
Krossade tomater,
Cocktailtomater,
Färska basilikablad ,
Chilisås,
Soja,
Champinjoner,
Grädde,
Vatten,
Havssalt,
Peppar,
Vitpeppar,
Parmesanost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Mickes maffiga köttfärssås
 |
Testade de här receptet i förra veckan, mycket smarigt kan ja lova. Så god at när mina föräldrar kom på besök bjöd ja dom på den, min moder kunde inte sluta säga hur god den var. super god :) |
| Skrivet av LisaMariH. 16:e aug 2010, 12:51 |
Mickes maffiga köttfärssås
 |
Måste bara säga att den va verkligen supersmarrig!
Har gjort så många olika köttfärssåser både i jobbet och privat men den här föll jag för lite extra! =)
Tack för tipset!
Du får komma o provsmaka om jag gjort rätt.. ;-) |
| Skrivet av missmoogie. 31:a jul 2010, 22:02 |
|
|
|
|
|
