Midsommarmatjessill
(4 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Min stående midsommarsill! Jag brukar servera ägghalvor, knäckebröd och ost till detta samt givetvis färskpotatis!
Ingredienser
Instruktioner
Dela matjesfiléerna i ca 2 cm bitar och lägg på ett fat.
Blanda créme fraiche,ovispad grädde,senap,rödlök,dill,gräslök och sirap.
Smaka av med salt och nymald vitpeppar.
Bred röran över sillbitarna, täck med folie och ställ svalt några timmar.
Garnera med rödlöksringar och dill.
Servera med nykokt färskpotatis.
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
Receptglad
Underbart gott
Tack för kommentaren!
Verkar mycket gott, men varför sirap i? Vi ska ju minska på sockret... Täck med något annat än folio, metallfolie ska man absolut inte använda i onödan... Mycket miljöovänligt...
Jättegott, sirapen gjorde det lilla extra. Tack!