|
|
|
Mimmis fläskfilégryta
För 4 personer.
Mimmis fläskfilégryta
| Betyg: |
35
1
0
|
1 röst |
Visningar: 3053 |
Sparat: 66 |
Gör så här
Putsa och skiva filén. Bryn i matfett och lägg över i en gryta. Skala och hacka löken. Skiva svampen. Strimla bacon och stek i stekpannan. Lägg i lök och svamp och fräs ett par minuter. Lägg över i grytan. Tillsätt vatten, kalvfond, grädde och chutney. Koka i 15 minuter. Smaka av med salt och peppar och red av såsen med redningen. Koka i 3 minuter. Strö över nötter. Servera med kokt ris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Margarin,
Gul lök,
färska champinjoner,
Bacon,
Vatten,
Kalvfond,
Matlagningsgrädde,
Mango chutney,
Salt,
Peppar,
Maizenaredning,
Cashewnötter
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
