|
|
|
Mimmis kantarellpaj
För 4-5 personer.
79682
|
|
|
Mimmis kantarellpaj
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 5001 |
Sparat: 82 |
Gör så här
Pajskal: Sätt ugnen på 200°. Blanda samman alla ingredienser till en deg. Tryck ut i en pajform och förgrädda i ca 10 minuter.
Fräs kantareller tillsammans med löken.
Tillsätt kantarellosten i fräset och låt smälta ner till en krämig sås.
Salta och peppra.
Häll såsen i den förgräddade pajformen.
Strö över den rivna osten.
Grädda mitt i ugnen ca 15 min i 200° tills osten fått fin färg.
Servera med en krispig grönsallad!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Smör eller margarin,
Vatten,
Äggula,
Smör eller margarin,
Kantareller,
Gul lök,
Kantarellost,
Salt,
Svartpeppar,
västerbottenost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Mimmis kantarellpaj
 |
Vilken god paj! Toppbetyg! |
| Skrivet av aero75. 23:e aug 2011, 07:29 |
Mimmis kantarellpaj
 |
Godare paj får man leta efter... Tack för receptet! |
| Skrivet av moomlin. 6:e maj 2010, 17:28 |
|
|
|
|
|
