|
|
|
Min fisklasagne med svenska smaker
För 4 personer.
52750
|
|
|
Min fisklasagne med svenska smaker
| Betyg: |
55
2
0
|
2 röster |
Visningar: 8037 |
Sparat: 269 |
Gör så här
Gör en sås av smör, vetemjöl och mjölk. Koka ett par minuter, passa så den inte bränner vid. Tillsätt hummerfond, dill och gräslök. Smaka av med salt och vitpeppar. Såsen ska inte vara alltför tjock.
Varva sås, plattor, purjolök, fisk och skaldjur i 2 eller 3 lager i en ugnsfast form.
Börja och avsluta med sås. Strö riven ost över.
Gratinera i mitten av ugnen, 175-200º, i ca 30-35 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lasagneplattor,
Laxfilé,
Crabsticks,
Kräftstjärtar i lag,
Purjolök,
Smör,
Vetemjöl,
Mjölk,
Koncentrerad hummerfond,
hackad dill,
Hackad gräslök,
Salt,
Vitpeppar,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|