|
|
|
Min goda fågel i lergryta
För 4 personer.
Min goda fågel i lergryta
| Betyg: |
55
8
5
|
8 röster |
Visningar: 4396 |
Sparat: 258 |
Gör så här
Blötlägg lergrytan i kallt vatten minst 15 minuter, hela grytan ska vara täckt av vatten.
Blanda oljan med salt och peppar, soja, curry. Häll i citronsaften i kycklingen och därefter dragonen.
Lägg kycklingen med bröstet upp i lergrytan. Pensla den runtom med oljeblandningen. Sätt på locket.
Ställ in grytan i kall ugn, mitt i ugnen och sätt termostaten på 250 grader. Låt stå ca 1½ timme .
En del säger att man ska ta av locket de 10- 15 minuterna för att få mera färg, men det tycker inte jag är bara onödigt för det saknas ingen färg. Ta vara på skyn . Smaka av och red den till sås. Gott med ris och en sallad till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kyckling,
Citronsaft,
Dragon,
Salt,
Vitpeppar,
Soja,
raspsolja el liknade,
Curry
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Min goda fågel i lergryta
 |
tack för komentaren
ja den är riktigt god |
| Skrivet av monicadanell. 2:a feb 2011, 04:30 |
Min goda fågel i lergryta
 |
Jättegott och verkligen jättegott :-)
/kram |
| Skrivet av bappi. 1:a feb 2011, 17:57 |
Min goda fågel i lergryta
 |
Detta var något av det godaste vi ätit som kycklingrätt! Så mör och fin kyckling, så smakrik - helt fantastiskt! Alltså, damma av de gamla lergrytorna och testa det här receptet!!! |
| Skrivet av Walla2. 30:e jan 2011, 17:37 |
Min goda fågel i lergryta
 |
Fick en lergryta i julklapp och detta recept blev första försöket... Supergott! Så mör att köttet trillade av. Rekommenderas! |
| Skrivet av PinkLadie. 2:a jan 2010, 15:34 |
Min goda fågel i lergryta
 |
Kycklingen blev super god,kommer att göra om den här rätten många gånger =P
Mvh |
| Skrivet av wimpan. 14:e mar 2009, 19:14 |
|
|
|
|
|
