- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Mycket smakrik och kryddig köttfärssås. Enkel att göra och har en mycket god "tomatig smak".
Instruktioner
- Hacka löken i småbitar. Fräs löken i en oljad stekpanna tills den blivit gyllenbrun.
- Tillsätt nötfärsen och stek på medelhögvärme tills den är genomstekt.
- Häll på krossade tomater och sänk värmen.
- Pressa i vitlöksklyftorna i köttfärssåsen.
- Blanda i tomatpurén och ketchupen.
- Tillsätt alla kryddorna och rör ordentligt ihop alla ingredienserna.
- Låt småputtra på låg värme ca 5 minuter.
- Servera köttfärssåsen med nykokt spaghetti.
- Vill man ha en svagare köttfärssås kryddar man mindre.
Publicerat den
19 oktober 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Det här blev en utomordentlig god köttfärssås. Rekommenderas. Jag saknade chili explosion, hackade ned liten bit färsk chili istället. Stort tack för det goda receptet.
Mmmm, mycket god:-)