- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Köttbullar gjorda på grädde smakar mycket bättre.
Instruktioner
- Bryn den hackade löken tillsammans med pressad vitlök.
- Blanda havregryn och grädde. Låt det svälla ca 10 minuter.
- Vispa ägget och häll i.
- Tillsätt löken, salt, svartpeppar, persillade eller persilja och färsen. Blanda samman.
- Låt det få vila 5-10 minuter.
- Blöt ett bakplåtspapper och lägg på bänken.
- Forma köttbullarna med fuktiga händer, lägg dem efterhand på bakplåtspappret.
- Stek några itaget i smör.
- Servera potatis, brynt lök, lingon och en god sallad till.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Publicerat den
4 juni 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Detta är så likt mitt egna recept så jag bara måste ge dej högsta betyg! ("fuskar" med lökpulver...)
Jag och mellan sonen har precis avnjutit dessa köttbullar. Smidig och lättformad smet. Vi körde dem i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter, det blev kalasbra.
Köttbullarna är magiskt goda, dom får helt klart en 5a i betyg av mig. När jag hade provsmakat en bestämde jag mig för att göra klyftpotatis och fetaoströra till och det blev en helt ljuvlig middag! Tack för receptet.
Kanon goda köttbullar, hädanefter är de detta recept ja kör på, kör mina i ugn och sedan steka i stekpanna!
Blev jättegoda köttbullar som var lätta att steka utan att de trasade sönder. Jag bytte dock ut persilladen mot 1msk oxfond. Tack för ett bra recept!
Supergoda, femma från mej!
Tack för receptet till de jättegoda saftiga köttbullarna. Självklar 5:a. Äntligen får man bullarna att hålla samman. Grädde och smör gör susen! Önskar dig God Jul och ett Gott tryggt 2012.
Har lagat köttbullar i många många år, men aldrig fått dem så goda som de efter detta recept. Smak, konsistens och kryddning ger super-goda köttbullar, sedan länge här hemma. Tusen tack
Tack för det fina betyget på Mina goda köttbullar Ha en bra fortsättning på dagen! Mvh Ros
Jättegoda! 5 stjärnor!
Tack för detta underbara recept som är det bästa jag någonsin prövat! Följer det sedan länge och ger högsta betyg. Lägger till lite extra svartpeppar och persillade som ger lite sting, om man så önskar!
Supergoda köttbullar.
I särklass de bästa köttbullarna som åstadkommits! (Mor må förlåta men kockarnas färdighet förbättras allteftersom tiden infinner sig). Att jag spetsade med röd chili försämrade inte resultatet. Det blir en klar 5:a för receptet och en given 5:a för att du idogt hittar recept till oss i MK!