|
|
|
Minestronesoppa med risoni
För 4-5 personer.
99738
|
|
|
Minestronesoppa med risoni
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 558 |
Sparat: 25 |
Gör så här
Fräs gul lök, bacon och kycklingstrimlor i lite smör eller olja. Tillsätt rotfrukterna och låt fräsa ytterligare några minuter.
Tillsätt, tomatpuré, rosmarin, kycklingbuljong och svartpeppar. Häll på vattnet, koka upp och smaka av, det brukar inte behövas något salt.
Sjud soppan några minuter innan risonin rörs ner. Sjud ytterligare 10 minuter tills risonin är mjuk, avsluta med klippt persilja.
På bilden serverad med ett grovt rågbröd.
Jag brukar runda av den med en liten skvätt grädde men det är en smaksak.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Vitlök,
Bacontärningar,
Kycklingfilé,
Findus,
Tomatpuré,
Torkad rosmarin,
Vatten,
kycklingbuljongtärningar,
Svartpeppar,
Risoni,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
