Mini pajer recept
Goda och lättbakade minipajer - perfekta på buffébordet...
Minipizzor med rågmjölsbotten för de tillfällen du helt enkelt inte orkar klämma i dig en stor! Fyllningen varieras efter smak och tycke eller som i mitt fall, vad som fanns hemma. :)
Perfekta småpajer för såväl stora som små; till utflykten, knytkalaset, barnkalaset, som mellanmål eller en rätt på buffén. Jag tycker det blir fylligare smak om man har lite mögelost i, men det är en..
Krämiga portionspajer som passar lika bra till picknic, knytkalas och barnkalas, som till en buffé. Det skulle nog vara gott med nån matsked klippt dill i äggstanningen, vilket jag glömde.
Små vegetariska portionspajer med svamp, färsk lök, keso och cashewnötter. Du behöver 6 portionformer på ca 10 cm i diameter.
Perfekt förrätt till nyår
De här pajerna kan egentligen fyllas med precis vad du vill. Räcker till ca 10 st pajer i formar som är ca 8 cm i diameter.
Paj är ju den ultimata efterrätten, men det tar tid och kan vara bökigt att göra. Här har ni en snabb och enkel men framför allt supergod portionspaj som både är krispig och krämig.
Smalrecept till minipris
Perfekt på julbordet eller annan buffè. Receptet har jag hittat i en veckotidning för många år sedan.