Mini-pizzor
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 1 timme
Enkla mini-pizzor
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda margarin,mjöl,salt & ägget i en bunke tills det blir en deg.
- Lägg plastfolie runt degen och Placera degen i kylskåpet i 30 minuter under tiden du vispar ihop äggblandningen till fyllningen.
- Vispa ihop ägg,vaniljvispen/grädden & mjölken,sedan pepprar du & därefter ställs den in i kylen.
- kavla ut degen och skär ut runda cirklar i degen,Lite större än den storleken du vill ha eftersom kanterna ska vikas en del.
- Lägg degcirklarna på en smord plåt/bakplåtspapper & börja vika upp kanterna på pizzorna.
- Lägg på salamin & räkorna (exempelvis) & häll försiktigt över äggblandningen.
- Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 20-25 minuter.
- Servera gärna med en sallad eller en god kall sås, jag använde mig utav vanlig caesar-dressing.
Skriv kommentar
Författare
zannalundberg
