Minimorotsmuffins
- Serverar: 20 portioner
Morotsmys blir det med dessa söta muffins med vit frosting och morotsrosor.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Ställ 20 minimuffinsformar på en plåt.
- Skala och riv morötterna fint. Vispa ihop ägg och farinsocker i en bunke. Rör i mjölk och flytande smör. Blanda mjöl, bakpulver, kanel och vaniljsocker och rör i smeten.
- Tillsätt morötterna och rör ihop. Klicka ut smeten i muffinsformarna och grädda i mitten av ugnen i 6-8 minuter.
- Vispa ihop kesella och florsocker. Hyvla moroten med en potatisskalare till remsor. Rulla ihop till en "ros".
- Bred frostingen på de kalla muffinsen och garnera med morotsrosor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
