Minipajer med ansjovis och rödlök
För 16 personer.
Perfekt på julbordet eller annan buffè.
Receptet har jag hittat i en veckotidning för många år sedan.
Receptet har jag hittat i en veckotidning för många år sedan.
95080
|
|
|
Minipajer med ansjovis och rödlök
| Betyg: | 4 2 | 4 röster | Visningar: 10589 | Sparat: 622 |
Gör så här
Börja med att arbeta ihop pajdegen. Ställ den i kylskåp i minst 30 minuter.
Under tiden fräses den hackade rödlöken i smöret. Låt den svalna. Klipp ansjovisfiléerna i ca 2 cm bitar.
Blanda sedan alla ingredienser till äggstanningen i en bunke.
Tag ut pajdegen ur kylskåpet och dela den i 16 bitar.
Platta ut varje del till en tunn kaka och klä folieformarna.
Fördela lök, ansjovis och ost i de små formarna.
Fördela äggstanningen i formarna, tänk på att de "jäser" lite.
Grädda på plåt i mitten av ugnen i 200°C, i ca 20 minuter.
Pajerna går att frysa.
Under tiden fräses den hackade rödlöken i smöret. Låt den svalna. Klipp ansjovisfiléerna i ca 2 cm bitar.
Blanda sedan alla ingredienser till äggstanningen i en bunke.
Tag ut pajdegen ur kylskåpet och dela den i 16 bitar.
Platta ut varje del till en tunn kaka och klä folieformarna.
Fördela lök, ansjovis och ost i de små formarna.
Fördela äggstanningen i formarna, tänk på att de "jäser" lite.
Grädda på plåt i mitten av ugnen i 200°C, i ca 20 minuter.
Pajerna går att frysa.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl, Smör, Vatten , Ägg, Grädde, Mjölk, Spad, Tomatpuré, Torkad timjan, Salt, Vitpeppar, Ansjovisfiléer, Rödlök, Riven Västerbottensost, Smör eller margarin, bullformar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
