Sveriges största matcommunity
94 300 recept +5 idag
999 400 medlemmar +1 020 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Minipajer med kantareller
Kantareller, lagrad prästost och lök ger smak åt de här fina små pajerna.
Gör så här
Hacka samman smör och mjöl för hand eller i matberedare till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Tryck ut degen i 15 små aluminiumformar. Ställ i frysen 10 min. Förgrädda pajskalen i mitten av ugnen ca 10 min.
Ansa kantarellerna, låt de konserverade rinna av väl, och fräs dem i smör. Ansa och strimla salladslökarna.
Fräs löken mjuk i smör. Lägg kantareller, lök och riven ost i pajskalen.
Vispa ihop ägg, mjölk och grädde. Salta och peppra.
Häll äggstanningen i pajformarna.
Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Svenskt smör, Vetemjöl, kallt vatten, Kantareller, Salladslök, Smör, Riven ost, Ägg, Mjölk, Vispgrädde, Salt, Svartpeppar
Visningar:
6496
6496
Sparat:
423
423
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (1)
5Nu är du igång igen, kära nå´n så gott. Skulle ha varit 10p egentligen. Lennart.