|
|
|
Minipajer med kryddig färs
För 25-27 personer.
96123
|
|
|
Minipajer med kryddig färs
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2188 |
Sparat: 114 |
Gör så här
Ugn 200 grader.
Blanda snabbt samman degen i matberedaren eller för hand. Tumma ut degen i stadiga aluminiumformar. Nagga och ställ in i kyl så länge. Fräs löken mjuk i smör, tillsätt färsen och stek den smulig. Krydda med salt och peppar. Tillsätt tomatsåsen och smaka av med örtkryddor.
Låt alltsammans puttra samman i ett par minuter. Låt svalna något. Lägg kycklingfärsröra och riven ost i formarna. Vispa samman äggstanningen, salta och peppra något och fördela i formarna.
Grädda genast i 200° C i 20-25 min tills äggstanningen stannat och fått fin färg. Garnera med halverade körsbärstomater.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
botten,
Smör,
Vetemjöl,
Vatten,
Kycklingfärs,
Gul lök,
Smör,
kryddig valfri tomatsås t ex kryddig salsa med bitar,
Salt,
Peppar,
Oregano,
Timjan,
Chilikrydda,
Riven ost,
Ägg,
Valfri grädde,
Körsbärstomater
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
