Minisaffranscupcake med chokladfrosting
- Serverar: 48 portioner
En underbar liten cupcake till advent och jul. Det är marshmallowsfrosting som är smaksatt med kakao. En riktigt bra, enkel och god frosting.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
- Smält smöret och häll i mjölken, tillsätt saffranet. Häll smörblandningen i äggblandningen och sikta sedan i mjöl och bakpulver. Vispa/rör om ordentligt Häll smeten i en spritspåse och spritsa lagom smet i miniformarna.
- Grädda ca 9-11 min,men de beror också på ugnen.Håll koll på dem.
- Frosting: Vispa smör och fluffen jämn. Sikta ner florsocker och kakao medan du vispar.
- Sedan är det bara att spritsa på cuppisarna när dom kallnat och garnera ev med strössel. Låt stå kallt tills det ska serveras.
- Frostingen räcker till ca hälften av cupcakesen så gör dubbel sats om ni vill garnera alla.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mattjejen
