Mintchoklad cupcakes med vit chokladfrosting
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 40 minuter
Vad passar bättre till choklad än mint? Det tycker jag är en gudomlig kombo som ofta är underskattad. Här får ni kladdiga chokladmuffins med mintsmak med en krämig frosting på vit choklad. Mums!
Ingredienser
Instruktioner
Smält smöret och låt svalna.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Sikta ner de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten.
Tillsätt smöret och rör om ordenligt.
Klicka ut smeten i formarna och grädda mitt i ugnen i ca 10 min.
Medans muffinsen svalnar görs frostingen!
Vispa ihop kesella, philadelphiaost, florsocker, vaniljsocker och pepparmintsarom till en jämn smet och rör sedan i den vita chokladen. Spritsa ut på muffinsen då de svalnat helt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kladdus
