Användarnamn: Lösenord:

Minttryffel

För 70 st

Julgodis. De här godis-tryfflarna är verkligen försvinnande goda, de bara smälter i munnen. Vill ha fler och fler.
Gör du dem på choklad med hög kakaohalt 70% så ska dom ju vara hälsosamma med.
Min senast variant: 100 g Marabou Premium Apelsin 70% + 250 g mörk blockchoklad. Blev jättegott.

Minttryffel
55176

Minttryffel Minttryffel
Betyg: 45
2 6
2 röster Visningar: 11475 Sparat: 523

Gör så här

Börja med att finhacka chokladen.

Koka upp grädden, inte mera, och låt svalna bara lite.
Blanda i den hackade chokladen och rör tills den smält.
Blanda även i det rumsvarma smöret ( om du tar det direkt från kylen så värm 10 sekunder i mikron ) samt sist pepparmyntsoljan.

Fyll små knäckformar i aluminium med smeten.
Kyl ner dem och förvara dem i kylskåpet.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Grädde, Mörk choklad, Smör, pepparmyntsolja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Vetebullen Vetebullen
Recept: 49 st
Blev medlem: 18:e jun 2008
Kvinna 62 år Foruminlägg: 269 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Bålsta Kokboken: 414 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (6) Skriv en kommentar
Minttryffel
Inte riktigt så goda som förväntat men helt ok. :) Hade kanske i för mycket pepparmyntolja.
Skrivet av nordan71. 18:e dec 2010, 19:30

Minttryffel
Hej det här lät supergott! Tänkte göra dem till jul. Hur länge ska det koka eller ska allt bara blandas i efter att grädden kokat upp och hällas i formarna?
Skrivet av nordan71. 17:e dec 2010, 10:41

Minttryffel
Jag vill verkligen testa det här receptet till jul, familjen uppskattar det säkert :D Men när man kyler ner, ställer man det bara i kylskåpet då? Och ska man lägga strössel eller dyl. ovanpå som bilden visar? :P
Skrivet av Jordgubbsmer. 4:e dec 2009, 19:02

Minttryffel
Tror att jag just har hittat det perfekta receptet på mintchokladtryffel. Ska verkligen testas, kommer alldeles säkert finnas på julgodis-bordet nästa år :)
Skrivet av EowynUndomiel. 16:e feb 2009, 22:49

Minttryffel
Hej!
Du blandar i pepparmyntsoljan efter smöret
Har nu lagt in det i receptet. Tack för upplysningen.
Skrivet av Vetebullen. 6:e dec 2008, 11:39

Annons: