|
|
|
Misosoppa med nudlar
För 4 personer.
Misosoppa med nudlar
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 871 |
Sparat: 13 |
Gör så här
Hetta upp miso, soja och 1 ½ liter vatten i en kastrull på medelvärme och låt sjuda 8-10 minuter. Rör om väl så att mison löses upp, soppan ska vara grumlig.
Tillsätt tofun, sänk värmen och låt sjuda svagt medan grönsakerna tillagas.
Koka upp vatten i en kastrull och lägg i broccoli, svamp och nudlar. Låt koka cirka 2 minuter tills grönsakerna och nudlarna är mjuka. Ta upp med en tång och fördela i fyra portionsskålar.
Portionera upp misosoppa och tofu ovanpå nudlarna och grönsakerna. Strö över salladslök och servera.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ljus miso,
Japansk soja,
fast tofu ,
Broccoli,
Shiitakesvamp,
udonnudlar,
Salladslök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Misosoppa med nudlar
 |
Otroligt god soppa. |
| Skrivet av annelinyqvist. 5:e maj 2012, 14:01 |
|
|
|
|
|
