- Serverar: 3 portioner
Hederliga stuvade makaroner! Jag minns när min kompis och jag gick till hennes mormor efter skolan och åt stuvade makaroner med välstekta köttbullar, tillagade på vedspisen.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka makaronerna enligt anvisning tillsammans med salt och olja.
- Fräs matfett och mjöl i en annan kastrull. Späd med mjölk och låt koka under omrörning ca 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och en aning socker.
- Häll vattnet av makaronerna och blanda ner dem i stuvningen.
- Servera med köttbullar och rivna morötter.
Liknande recept
Kommentarer (9)
Skriv kommentar
Författare
irrevirre
Äntligen en som har förstått att det ska vara lite socker i stuvningar!!! så himmla gott. Så detta måste ni prova!!!! // nallec
ja min mamma lärde mig också att använda socker i stuvning och i bechamelsås för den delen. Det blir MYCKET godare Ett tips: när man tröttnar på att äta korv och köttbullar till stuvade makaroner är stekt sidfläsk faktiskt det ALLRA GODASTE man kan äta till stuvade makaroner. tips 2, en toppredning av makaroner funkar också, om man kryddar på samma sätt blir det nästan lika gott som en smörredning, men mycket enklare att göra en vardagkväll.
prova med lite muskotnöt i. Smakar jättegott!
Strösocker? Måste prova!
Mycket mumsigt! Och lite muskot i till så blir det perfekt! :)
Väldigt god! Men nästa gång ska jag ha i lite mer mjöl. :)
Jag hade i lite svartpeppar och lite mer mjöl, det blev jättegott :)
Det blev lite väl rinnigt (A) Vad gjorde jag för fel då?
Svårt att säga melind... men man kan anpassa med mer mjöl i stuvningen eller börja med lite mindre vätska. Hoppas det fungerar bättre :)