Mjölkchokladcupcakes
Super goda!! Blev en succé när jag bjöd på dom på jobbet :)
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt. Smält smöret, häll i gräddfilen och blanda det med äggsmeten. Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao och vänd försiktigt ner det i smeten. Smält chokladen i chokladsmältare eller över vattenbad. Häll i chokladen i smeten och rör om. Dela upp smeten i 12 muffinsformar. Använd muffinsplåt för finare resultat. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min på 175 grader.
- Rör ihop smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och philadelphiaost. Rör sist ner kaffet. Jag använde elvispen när jag skulle blanda ihop allt. Bred eller spritsa ut frostingen på muffinsen.
- Garnera med strössel eller nåt annat fint!
Skriv kommentar
Författare
vea_88
