|
|
|
Mjuk banankaka och morotskaka med kakao och kaffe
Mjuk banankaka och morotskaka med kakao och kaffe
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 3728 |
Sparat: 68 |
Gör så här
Börja med att sätta ugnen på 175 rader.
Ta fram en rund form med löstagbara kanter och smörj med lite extra rapsolja.
Blanda samtliga av de torra ingredienserna i en bunke. Rör ordentligt så att bakpulvret blandas runt.
Blanda ägg och honung i en annan bunke med oljan, ingefära och de rivna morötterna. Häll sedan över mjölblandningen i äggblandningen och blanda runt till en jämn smet med en sked.
Häll hela smeten i formen och grädda i ugnen i ca 35 minuter. Om man vill kan man även strö riven kokos över kakan efter gräddning.
Låt kakan svalna och skär sedan upp den i små bitar eller ställ fram hel.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
Flytande honung,
Dinkelmjöl,
Bakpulver,
Banan,
Kakao,
hackade pistagenötter,
Kaffe,
Rapsolja,
Färsk ingefära,
Morot
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Mjuk banankaka och morotskaka med kakao och kaffe
 |
Godare än förväntan! Var skeptisk mot kaffet men det blev supergott! Dessutom nästan inte jätteonyttig :) |
| Skrivet av moderkakan. 13:e maj 2011, 20:01 |
Mjuk banankaka och morotskaka med kakao och kaffe
|
så himla god blev den! tack ;D |
| Skrivet av sheidilady. 9:e jan 2010, 13:44 |
|
|
|
|
|
