Användarnamn: Lösenord:

Mjuk kaka med kokosmaräng

För 1 kaka

Gott med hembakat till kaffet. Kakan går bra att frysa in.


Mjuk kaka med kokosmaräng
Betyg: 45
2 1
2 röster Visningar: 2029 Sparat: 85

Gör så här

Rör matfett och socker poröst. Rör ner äggen ett i sänder.

Blanda samman mjöl och pakpulver och tillsätt till smeten.

Smaksätt smeten med saften och skalet från apelsinen.

Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda i ugn vid 175 grader ca 30 minuter.

Vispa under tiden äggvitorna till hårt skum. Rör ner sockret. Blanda försiktigt ner kokosflingor och kakao.

Ta ut kakan och bred över kokosmassan.
Grädda ytterligare ca 20 minuter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör eller margarin, Strösocker, Ägg, Vetemjöl, Bakpulver, Apelsin, Äggvitor, Strösocker, Kokosflingor, Kakao

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
barb barb
Recept: 120 st
Blev medlem: 16:e nov 2008
Kvinna Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 10:e feb 2012
Stockholm Kokboken: 270 st Skriv i gästboken
Andra recept
Dumlekladdkaka
Dumlekladdkaka
LisaIvarsson
över 2 månader
Äppelgrottor med kokosmaräng
Äppelgrottor med kokosmaräng
Inaktiv-Medlem
över 2 månader
Marmorerad kaka med chokladglasyr
Marmorerad kaka med chokladglasyr
UllaC
över 2 månader
Gudruns kakor
Gudruns kakor
Gurksnutten
över 2 månader
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Mjuk kaka med kokosmaräng
God kaka, men kokosmassan kom aldrig att fästa på sockerkakan och den blev något smulig och svårhanterlig. Ska prova att lägga på kokosmassan tidigare:)
Skrivet av Ulla-Lena. 26:e jul 2011, 15:47

Annons: