|
|
|
Mjuk pepparkaka med valnötsfyllning
För 12 personer.
Mjuk pepparkaka med valnötsfyllning
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 544 |
Sparat: 15 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader och bröa en avlång 1,5 liters form. Gör sedan fyllningen genom att smälta smöret, hälla i sockret och grovhackade valnötter. Ställ åt sidan.
Smält sedan smöret till kaksmeten, ställ åt sidan för att svalna lite.
Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda samman de torra ingredienserna och rör sedan ner det i äggsmeten. Häll i gräddfilen och margarinet.
Häll sedan lite mer än hälften av smeten i formen, strö över valnötsfyllningen och toppa med den resterande smeten. Grädda i mitten av ugnen i 50-60 min.
Lossa sedan kakan direkt efter gräddningen, då fyllningen tenderar att sjunka och fastna i formen om man inte lägger den tillräckligt högt upp i kakan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Ägg,
Strösocker,
Malen kanel,
Malen ingefära,
Kryddnejlika,
Bikarbonat,
Vetemjöl,
Gräddfil,
Brun farin,
Valnötter,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
