|
|
|
Mjukriskor
För 4 st
Mjukriskor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 432 |
Sparat: 6 |
Gör så här
Smält smöret och rör ner mjölken, värm upp tills det är fingerljumet (37 grader)
Smula ner jästen i en degbunke och rör ut med degspadet, tillsätt därefter mjöl och kryddor och arbeta samman till en deg.
Låt degen jäsa i 40 minuter och baka sedan ut degen, dela degen i fyra delar. Kavla ut två av delarna till runda kakor och lägg sedan på plåt och nagga dem lätt med en gaffel. Grädda mitt i ugnen i 5 minuter i 275 grader.
Under tiden de första mjukriskorna gräddas kavlas de sista två ut. När mjukriskorna gräddats klart låts de svalna på galler under brödduk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Margarin,
Mjölk,
Salt,
Kummin,
Sirap,
Kornmjöl,
Rågsikt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
