Mobackas kaffekaka
En saftig, lite kompakt kaka (inget bakpulver ingår) med finaste kaffesmak.
Ingredienser
Instruktioner
Smält smöret i en kastrull, rör ner kaffet, sockret och äggulorna, en i taget.
Tillsätt nötter, mjöl och vänd sist försiktigt ner de till hårt skum vispade äggvitorna.
Häll smeten i en väl smord och bröad form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter.
Grädda i 175 grader ca 35 minuter.
Låt kakan stå en stund innan den lossas.
Glasyr: Smält chokladen i mikron och bred den över den kalla kakan
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
rufus10
