Goda kakor där fyllningen är poängen. Mandelkräm med romsmak är jättegott.
Instruktioner
- Hacka ihop degen och blanda så den blir jämn. Låt vila .
- Skålla mandeln och mixa den och bittermandlarna. Blanda i de andra ingredienserna och rör till en jämn smet.
- Dela degen och rulla bollar. Tryck ut bollarna i små pappersformar eller i en muffinsform. (Jag använde båda delarna). Fyll med mandelsmeten. Grädda i 175 grader tills kakorna till de fått lite färg.
För muffinsformen tog det ca 20 minuter och för pappersformarna ca 15 minuter.
Låt kakorna i muffinsformen kallna. Vänd den sen och knacka ur dem.
Publicerat den
9 maj 2012
Liknande recept
Skriv kommentar