Mojans mandelskorpor
- Serverar: 30-35 portioner
- Tid: 1 timme
Ett arverecept som jag fått av min mor, som hon fått av sin mor o.s.v. Lättbakade och mycket goda .......
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ihop ägg och socker, smält margarinet, häll i detta samt den grovhackade mandeln i ägg/sockersmeten. Rör ner bakpulver. Arbeta in mjölet till en lagom fast deg. Lägg ut i strängar på bakpappersklädd plåt.
- Grädda i 200 grader i ca 10 minuter. Ta ut plåten och sänk värmen till 100 grader.
- Skär kaksträngarna i sneda bitar och torka dessa i ugnen tills de blivit hårda, ca 1 timme.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Annras
