Mojitosaftis med mynta och ingefära
- Serverar: 8 portioner
Supergod glass som svalkar fint nu i sommar! Ginger beer hittar du i asiatiska affärer.
Ingredienser
Instruktioner
- Mixa alla ingredienser till glassen, utom Ginger beer med en mixerstav. Sila saften genom en finmaskig sil. Blanda med Ginger beer. Kärna ur och skär äpplet i tunna skivor, gärna på mandolin. Lägg dem i kallt citronvatten.
- Häll saften i glassformar och lägg äppelskivorna längs med kanterna på formarna. Frys 3-4 timmar, tills glassen är helt genomfryst. Stoppa ner glasspinnarna efter ca 1½ timme när glassen börjar bli fryst.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
