Monikas goda fluffiga potatismos med kokt julkorv.
För 4 personer.
Denna rätt är så god, så man kan inte sluta äta av den..
Monikas goda fluffiga potatismos med kokt julkorv.
| Betyg: | 1 0 | 1 röst | Visningar: 3682 | Sparat: 45 |
Gör så här
Skala och skiva potatisen i små bitar.
Koka dem mjuka i lättsaltat vatten.
Slå bort vattnet när potatisen är färdigkokt.
Mosa potatisen mer elvisp och späd med mjölk och grädde.
Krydda efter smak.
Garnera moset med klippt persilja.
Lägg julkorv, lagerblad och kryddpeppar i en gryta. Fyll på med vatten så det täcker korven helt.
Koka upp, och låt sedan korven sjuda sakta i cirka 10-15 minuter ,eller tills den är genomkokt.
Tag upp korven och skär den o cirka 2 cm breda bitar. Garnera korven med klippt persilja.
Lägg potatismoset på tallriken och gör en liten grop och fyll gropen med lite sirap.
Bjud korv och senap till moset samt rivna morötter..
Koka dem mjuka i lättsaltat vatten.
Slå bort vattnet när potatisen är färdigkokt.
Mosa potatisen mer elvisp och späd med mjölk och grädde.
Krydda efter smak.
Garnera moset med klippt persilja.
Lägg julkorv, lagerblad och kryddpeppar i en gryta. Fyll på med vatten så det täcker korven helt.
Koka upp, och låt sedan korven sjuda sakta i cirka 10-15 minuter ,eller tills den är genomkokt.
Tag upp korven och skär den o cirka 2 cm breda bitar. Garnera korven med klippt persilja.
Lägg potatismoset på tallriken och gör en liten grop och fyll gropen med lite sirap.
Bjud korv och senap till moset samt rivna morötter..
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
julkorvar , Lagerblad, Hela Kryddpepparkorn, Timjan, Potatis, Mjölk, Vispgrädde, Smör eller margarin, Salt, Vitpeppar, Strösocker, muskotnöt, Hackad persilja, Sirap, tillbehör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
