Mormors köttfärslimpa

En jättegod variation på köttfärslimpa.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: köttfärslimpa, köttfärs
Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g blandfärs
1 finhackad gul lök
1 ägg
Ca 2 dl mjölk
3-4 msk ströbröd
2-3 pressade vitlöksklyftor
1 krm vitpeppar
1 krm svartpeppar
1 tsk salt
1 pkt bacon
100 g riven stark ost

Sås:
3 dl vispgrädde eller matlagningsgrädde
1 dl chilisås
1 dl ketchup

Gör så här

Blanda färsen med lökhacket, ägget, mjölken, ströbrödet, kryddorna och vitlöken. Vippa upp på blött bakpapper och platta ut till ca 25 gånger 30 cm.

Stek baconet på medelvärme och låt det rinna av. Lägg skivorna på köttet och täck med osten. Rulla ihop och lägg över i en smord form.

Vispa ihop grädden, chilisåsen och ketchupen och häll såsen över köttet.

Grädda på nedersta falsen, 200 grader i 45 minuter.

Strö gärna över lite persilja innan du serverar.
Visningar:
2184
Sparat:
49

LIKNANDE RECEPT

Köttfärslimpa recept
Köttfärslimpa m..
av LEDIVO
över 2 månader
Snabb köttfärsl
av pompano
över 2 månader
Köttfärslimpa,
över 2 månader
Köttfärslimpa p
av lennali
över 2 månader
Världens godast
av Agnii
över 2 månader
Fylld köttfärsl
av Lisa35
över 2 månader