|
|
|
Mormors matbröd
För 2 bröd
Mormors matbröd
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2192 |
Sparat: 60 |
Gör så här
Blanda mjölsorterna och häll det i en bunke. Gör en grop i mjölet och smula jästen där i.Värm 1 dl av vattnet till 37° och häll det över jästen. Låt jäsa 30 min.
Smält margarinet och häll i resten av vattnet och saltet och värm till 37°. Häll det över det som är i bunken och rör till en blank och smidig deg. Låt jäsa ca 30 min.
Ta upp degen på bakbordet och knåda den. Forma 2 st limpor och lägg på plåten. Låt jäsa 15 min.
Grädda i 175° ca 1 timme
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Salt,
Rågsikt,
Vetemjöl,
Margarin,
Vatten,
lägg till kryddor efter smak
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
