|
|
|
Morotsbröd
För ca 30 st
Morotsbröd
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 440 |
Sparat: 23 |
Gör så här
Värm vattnet till fingervärme.
Smula jästen och rör ut den med vattnet i en degbunke. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta sist in mjölet. Degen kan bli lite kladdig av keson, men ta inte i alltför mycket vetemjöl.
Låt jäsa i bunken i ungefär 30 min.
Arbeta ihop degen i bunken och ta upp den på bakbord och knåda en kort stund. Dela på mitten och rulla ut två tjocka längder. Platta till dem med handen och skär i lagom stora bitar.
Lägg bullarna på plåt klädd med bakplåtspapper och täck med bakduk. Låt jäsa ca 20-30 min.
Grädda i 250 grader i mitten av ugnen tills de fått fin färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Vatten,
Morot,
Keso,
Salt,
Matolja,
Vetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
