Användarnamn: Lösenord:

Morotskaka

För 8-12 personer.

Jätte god, saftig och inte allt för onyttig kaka som alltid går hem. Kombinationen av morötter möter kanel som möter syrlig, söt philadelphiaost är fantastisk gott. Vi diabetiker kan också unna oss en bit eller två

Morotskaka
90419

Morotskaka Morotskaka
Betyg: 4.75
3 3
3 röster Visningar: 2490 Sparat: 133

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Riv morötterna
Vispa socker ägg och morötter. Tillsätt olja. Blanda det torra ingredienserna i en skål och tillsätt i äggsmeten. Vispa inte. Smöra och bröa en form. Sätt in kakan längst ner i ugnen och låt stå inne ca 30-35 minuter. Pröva med en sticka. Den ska vara helt torr
Låt svalna.

Gör glasyren och bred de över morotskakan när den svalnat. Ställ in i kyl och servera när glasyren stelnat en aning.
Dekorera med apelsinklyftor, rivet skal av apelsin / citron eller pudra över lite kanel.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Morot, (¾ mandel eller nötter), Ägg, Råsocker, socker, Olja, Kanel, Ingefära, Kardemumma, Vaniljsocker, Bikarbonat, Bakpulver, Vetemjöl, Philadelphiaost light, Citronsaft, Florsocker, (.½ -1 vaniljsocker)

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Matelina Matelina
Recept: 10 st
Blev medlem: 17:e aug 2008
Kvinna 22 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 27:e maj 2012
Göteborg Kokboken: 45 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Morotskaka
kul! håller med att göra dubbel sats glasyr, blir godare :)
Skrivet av Matelina. 31:a jan 2012, 15:21

Morotskaka
Väldigt god och lättbakad morotskaka. Tror jag gör dubbel sats glasyr nästa gång.
Skrivet av Cassiopeya. 26:e okt 2011, 19:30

Morotskaka
Den godaste morotskakan jag ätit! Ska alltid göra denna i fortsättningen
Skrivet av Youneeq. 24:e sep 2011, 16:33

Annons: