Morotskaka i långpanna med kanel och kardemumma
För Ca 20-30 b personer.
Saftig och välsmakande. Det räcker bra med kanel som smaksättning om man vill det. Själv gillar jag kardemumma väldigt mycket.
68170
|
| Betyg: | 6 röster | Visningar: 9194 | Sparat: 255 |
Gör så här
Smält smöret, låt svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner smöret och mjölet väl blandat med de torra ingredienserna. Rör sist i rivna morötter.
Smörj och bröa en långpanna, häll i smeten och strö på kanel och ( kardemumma ) efter eget tycke.
Grädda i 175 grader i ca: 12-15 minuter ( kanske längre) beroende på hur stor långpanna du har. Jag gräddade i 13 minuter.
Låt sen kakan svalna.
Gör glasyren så här:
Blanda ihop allt till glasyren för hand, tag sen elvispen och vispa till en slät kräm.
Smaka av den och tillsätt ev. mer vaniljsocker.
Bred krämen över kakan och strö på kokos.
Skär i lagoma rutor.
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner smöret och mjölet väl blandat med de torra ingredienserna. Rör sist i rivna morötter.
Smörj och bröa en långpanna, häll i smeten och strö på kanel och ( kardemumma ) efter eget tycke.
Grädda i 175 grader i ca: 12-15 minuter ( kanske längre) beroende på hur stor långpanna du har. Jag gräddade i 13 minuter.
Låt sen kakan svalna.
Gör glasyren så här:
Blanda ihop allt till glasyren för hand, tag sen elvispen och vispa till en slät kräm.
Smaka av den och tillsätt ev. mer vaniljsocker.
Bred krämen över kakan och strö på kokos.
Skär i lagoma rutor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg, socker, Smör, riven Morot, Bikarbonat, Vaniljsocker, Bakpulver, Kanel, Kardemumma, Mjöl, Kanel, Kardemumma, Philadelphiaost, Smör, Florsocker, Vaniljsocker, Kokos
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
