|
|
|
Morotskaka med kardemumma och valnötter
För 12 personer.
37241
|
|
|
Morotskaka med kardemumma och valnötter
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1952 |
Sparat: 37 |
Gör så här
Ugn 200º.
Kakan:
Vispa ägg och socker till en vit smet. Tillsätt valnötter, bikarbonat, bakpulver, salt, kardemumma, kanel, mjöl och vispa ihop alltsammans.
Blanda i morötterna och oljan. Häll smeten i en smörad form med löstagbar botten. Grädda kakan i ugnen i ca 30-40 minuter tills den släpper från kanterna. Kontrollera att kakan är färdig genom att göra ett stickprov. Låt kakan svalna.
Topping:
Vispa ihop florsockret, det smälta smöret och philadelphiaosten till en kräm. Tillsätt vaniljsockret och skalet och saften från citronen.
Vispa ytterligare och fördela sedan krämen på kakan. Låt krämen sätta sig lite innan serveringen. Garnera eventuellt med tunna morotsstrimlor eller färga lite kokos med röd och gul hushållsfärg och strö över kakan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
socker,
Valnötter,
Bikarbonat,
Bakpulver,
Salt,
Mald kardemumma,
Mald kanel,
Mjöl,
Morot,
Olja,
Smör,
Florsocker,
Smör,
Philadelphiaost,
Citron,
Vaniljsocker med äkta vanilj
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
