|
|
|
Morotslimpa med solroskärnor och linfrön
För 2 limpor
Morotslimpa med solroskärnor och linfrön
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1591 |
Sparat: 51 |
Gör så här
Lös upp jästen i ljummet vatten. Skala och riv morötterna fint. Tillsätt solroskärnor, linfrön, kryddor, sirap, olja och morötter. Arbeta in rågsikten eller grahamsmjölet och det mesta av vetemjölet. Arbeta blank och smidig. Låt jäsa i bunken under bakduk i 40 minuter.
Ta upp degen och knåda väl. Dela den i två delar och forma till runda limpor. Låt jäsa i 30 minuter under bakduk.
Pensla med vatten och strö över solroskärnor. Grädda i nedre delen av ugnen på 200 grader i 40 minuter. Låt kallna på galler.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Vatten,
Solroskärnor,
Kummin,
Salt,
Sirap,
Olivolja,
morötter,
Rågsikt,
Vetemjöl,
Linfrön
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Morotslimpa med solroskärnor och linfrön
 |
Hur varmt ska det vara i ugnen? |
| Skrivet av Mikaela1985. 26:e jul 2009, 00:26 |
|
|
|
|
|
