Morotsmarmelad

Citronen ger marmeladen en frisk smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 0,5 kg grovt rivna morötter
  • Rivet skal och pressad saft av 3 citroner
  • 4 dl vatten
  • 9 dl strösocker
  • 1 tsk citronsyra

Gör så här

  1. Lägg morots- och citronrivet i en kastrull tillsammans med vattnet och koka det mjukt.
  2. Pressa saften ur citronerna och tillsätt tillsammans med sockret och citronsyran.
  3. Koka långsamt i 45 minuter under omrörning.
  4. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr