Morotssemlor
- Serverar: 20 portioner
Goda och lättbakade semlor
Ingredienser
Instruktioner
Skala och riv morötterna.
Värm upp mjölken och smöret så att när du lägger i morötterna så är degspadet runt 37 grader.
Töm degspadet över jästen. Rör ner salt och havreflingorna.
Tillsätt nu vetemjölet tills degen känns smidig men gärna
ännu lite kladdig.
Låt jäsa i 1 timme. Tag upp degen på mjölat bord och baka
ut till semlor. Låt jäsa 30 minuter på plåt.
Grädda ca 10-15 minuter i 225 grader.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ikah
