Köttfärs-och morotssoppa
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Favoritsoppan som gillas av både vuxna och barn!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala potatis och morot.Skär potatisen i tunna skivor och riv morötterna grovt. Koka upp buljongen och koka rotfrukterna i 10 minuter. Fräs lök och färs i fett till en grynig massa. Blanda ner kryddor och chilisås. Rör ner färsblandningen i soppan. Häll i ca 2 dl grädde av valfri fetthalt.
- Koka ytterligare i ca 10 minuter. Smaka av. Strö över persilja och servera med ett gott bröd till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
SussC
