Värm upp olivolja och smör i en tryckkokare. Fräs lök och morötter någon minut och häll sedan i övriga ingredienser. Tryckkoka i 8 min på högt tryck.
Stavmixa innehållet till önskad konsistens. Häll upp i soppskålar och garnera med några strimlor grillad paprika, några droppar olja och en knippe persilja.
Den soppan var inte alls dum! Lättlagad också, för att inte nämna snabb.