Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Morotssoppa med räkor

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 15 minuter
Skriv ut

En superenkel soppa som smakar mycket och gott.

Ingredienser

Instruktioner

Koka upp vattnet med fonden. Skala och riv morötterna grovt. Hacka löken. Strimla purjolöken. Fräs lök, purjolök och morötter mjuka i smör eller olja. Blanda ner morotsfräs, räkost och creme fraiche i buljongen. Smaka av med kryddorna. Häll upp i skålar, toppa med räkor och garnera med dill. Servera ett gott bröd till.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • lirarn 6 mars 2012

    Fantastiskt god soppa och mycket lättlagad. Kommer absolut att göra den igen.:-)

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.