Moussaka grekisk recept

Grekisk rätt, med auberginer och nötfärs. .

Smakrik och god moussaka utan potatis

Familjens favoritrecept. Lämplig även som en enkel oxh billig bjudrätt om det kommer vänner.

En smarrig grekisk middag som får en att längta bort till Medelhavets vackra stränder. Tar sin tid dock men som vi alla vet är det rofullt att vistas i köket.

Zucchini, squash, courgette, sak samma. Den är god vad den än heter och vilken form eller färg den än har. Zucchinis smak är ganska neutral. Den är lätt att använda till vad man just behöver. Pastaså..

God grekisk rätt.

Den absolut bästa mousakan jag ätit. Passar perfekt som LCHF-mat.

En förenklad och försvenskad variant på en grekisk moussaka. En chèvresallad till och det blir en riktig festmåltid.

Min alldeles egen "husets moussaka". Jag lagar den på traditionellt sätt och det tar därför lite tid, men det är det väl värt. Man kan med fördel fritera potatis och aubergine kvällen innan och låta ..

Söt, röd paprika, skivad zucchini och yoghurt ersätter auberginen och skapar därmed en lättare variant på den här klassiska grekiska rätten.