En lite annorlunda moussaka med goda, mustiga smaker.

En väldigt mättande rätt.

Jag skulle göra moussaka men hade varken aubergine eller potatis hemma, det fick bli en lyckad improvisation. En rätt som passar både till vardag och fest.

Den här moussakan är enkel att göra och jättegod.

Gratäng med köttfärs och aubergine...

Underbart god "viktväktarrätt" som jag själv kombinerat ihop. Blir ungefär som en lasagne. Servera kålsalladen till så har du en riktigt god och nyttig middag.

Denna matiga och goda paj påminner lite om äkta grekisk moussaka. Välj mager lammfärs eller nötfärs.