- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Min moster bjöd alltid på Moussaka! Bra bjudmat som går att förbereda dagen innan och enkelt om man är många!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
Bryn köttfärsen, hacka gul lök, pressa i vitlök och häll på tomatkross och lägg kryddorna ovan på tomatkrosset, blanda ihop kryddor, tomatkross och köttfärsen. Låt koka i 10 minuter.
- Skiva under tiden den kalla kokta potatisen, smörj en ugnsfast form och blanda osten och den ovispade grädden.
- Varva köttfärs, potatisskivor och ost/gräddblandningen och avsluta med ett lager ost/grädde.
- Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter eller tills osten är smält och fått fin färg.
- Servera med sallad
Publicerat den
28 maj 2009
Liknande recept
Skriv kommentar